Fasola mung kojarzyła mi się tylko z kiełkami owej fasoli, dodawanymi do…
Kategoria: Zupy
Zupa szczawiowa-wersja wegańska
Bardzo lubię zupę szczawiową. W dzieciństwie jechaliśmy na wał, nad San i…
Zupa z kluseczkami
Gdy zostanie nam rosół z niedzieli nie musimy w poniedziałek gotować zupy…
Barszcz ogórkowy
Nie wiem jak u Was ale w moim rodzinnym domu często zamiast…
Czichirtma- zupa gruzińska z kurczaka
Przepis znaleziony na zagranicznym blogu kulinarnym. W smaku przypomina grecką zupę cytrynową.…
Grodzieński chłodnik z buraczkami i szczawiem
Przepis pochodzi z książki „Kuchnia Polska – potrawy regionalne” Hanny Szymanderskiej. Szczaw,…
Chłodnik truskawkowy z koniakiem
Świeże truskawki wymieszane z ubitymi na parze żółtkami , doprawione śmietanką, goździkami,…
Rosół z kaczki z makaronem gryczanym
Aby rosół z kaczki był naprawdę wyśmienity musi być ugotowany z kaczki…
Rosół drobiowy z domowym makaronem
Nic mi się bardziej nie kojarzy z dzieciństwem niż rosół .…
Żurek z kiełbasą i jajkiem
Żur na wędzonych żeberkach i kiełbasie. Kwaśny, pachnący i rozgrzewający. Podany z…