Trzy rodzaje chleba rodem ze Skandynawii. Szwedzki chlebek pollarbröd, islandzki chleb wulkaniczny…
Miesiąc: Marzec 2017
Placek z kurczakiem pod kruchym ciastem (Chicken Pie)
Jest to moja wersja klasycznego , angielskiego dania. Kawałki piersi z kurczaka…
Kaszubski tort fasolowy (bezglutenowy)
Tort fasolowy jest regionalnym przysmakiem z Kaszub. Wilgotne, pachnące migdałami ciasto przełożone…
Wegańska fasolka po bretońsku
Przepyszna fasola „Jaś” z wideł Wisły i Sanu wymieszana została z warzywami,…
Tureckie kiełbaski z baraniny
Mielona baranina z dodatkiem cebuli , czosnku i przypraw, gdzie prym wiodą…
Ciastka Kacze Łapki
Proste, twarogowe ciasto złożone w trójkąciki i obsypane cukrem , ewentualnie cukrem…
Pastiła
Wschodnioeuropejski deser z jabłek zachwyca swoim smakiem i lekką konsystencją. Pure z…
Bliny pszenno-gryczane nadziewane twarogiem
Gryczane , drożdżowe bliny nadziane zostały twarogiem wymieszanym z ksylitolem i wanilią.…
Kiełbasa wieprzowa z papryka
Karkówka wieprzowa marynowana cztery dni w aromatycznych ziołach , gdzie czosnek i…