Aby rosół z kaczki był naprawdę wyśmienity musi być ugotowany z kaczki…
Miesiąc: Styczeń 2017
Podkarpackie gomółki
Takie serki wyrabiano dawniej w mojej rodzinnej wsi , gdy było pod…
Schab w sosie jabłkowo-miętowym z pieczonym batatem i marchewką po koreańsku
Kawałki schabu z aksamitnym sosem jabłkowo-miętowym. Do tego marchew w słodko-kwaśnej marynacie…
Róże Karnawałowe
Ciasto faworkowe z dodatkiem wódki, usmażone na głębokim tłuszczu w kształt kwiatów…
Bajaderka z piernika
Te bajaderki pachną obłędnie piernikami, ponieważ wykorzystałem do nich resztki świątecznego piernika…
Tort „Ptasie Mleczko”
Ten tort to smak dzieciństwa. Puszysta, miękka pianka jest przepyszna. Biszkopt został…
Sałatka z drobiowych serduszek
Ciekawa, warstwowa sałatka z dodatkiem gotowanych drobiowych serc. Prezentuje się pięknie i…
Ciasto kawowo-śmietankowe
Szybkie, niedrogie ciasto z dodatkiem kefiru i kawy. Kawa jest w cieście…
Czak-Czak
Ten deser wywodzi się z kuchni tatarskiej. Kawałeczki ciasta smażone na głębokim…
Leniwe Pielmieni z mięsem
Genialny pomysł na pierogi z mięsem. Zamiast lepić pierożki, płat ciasta smarujemy…